Recette de croque-monsieur à la poêle 🍳

Rien de tel qu’un croque-monsieur croustillant et fondant à la fois pour se détendre après une longue journée de cours !

Difficulté : Facile

Pour 4 croque-monsieurs, il vous faudra seulement :

  • 1 grand pain de mie tranché
  • 4 tranches de jambon blanc ou de dinde
  •  boîte de fromage fondu (type Vache qui rit)
  • 1 paquet de tranches de fromage préemballées (type toastinette)
  • 1 barquette de tomates cerises
  • 100 g de fromage râpé
  • Huile
  • Sel et poivre
  • Une poêle
croque-monsieur et salade

croque-monsieur et salade

Crédits : Marc Roche – Fotolia

  1. Préparez 8 tranches de pain, et tartinez-en 4 de fromage fondu. Posez les tranches de jambon dessus. 
  2. Salez, poivrez, posez le fromage en tranches, puis les tranches de pain nature.
  3. Appuyez avec la paume de la main pour que le pain adhère. Répartissez le râpé sur les croque-monsieur.
  4. Mettez un filet d’huile dans la poêle puis posez les croque-monsieur. Laissez cuire et retournez jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
  5. Sortez les croque-monsieur de la poêle, coupez-les en 2 pour obtenir des triangles.
  6. Disposez-les sur un plat, et piquez sur chacun une tomate cerise avec un bâtonnet. Servez aussitôt, avec une salade par exemple.

⁣⁣⁣Le + ✅ : Vous pouvez ajouter un oeuf sur le dessus pour faire un joli croque-madame !

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